Fecha - 09/11
Hora: 14: 30h
Ubicación: Kiosk Posto 11, Leblon
Almuerzo en La Carioca Cevicheria
UN SERVICIO DE CARTA
BEBIDAS
MANDO INDIVIDUALEl ceviche es el mayor símbolo de la cocina peruana y es reconocido mundialmente, aunque nadie sabe a ciencia cierta su origen. A lo largo de la costa latinoamericana, se puede preparar de varias formas diferentes.
Habiendo visitado la costa peruana y varios otros lugares de surf en América del Sur y Central, siempre nos sorprendió por qué el ceviche tardó tanto en ser conocido en Río, ya que tiene todo que ver con el estilo de vida carioca, es decir, saludable, sabroso. y armoniza perfectamente con una buena cerveza.
En 2011 inauguramos La Carioca de forma pionera en el Jardim Botânico. En 2013 abrimos nuestra segunda tienda, en Ipanema.
La Carioca Cevicheria apuesta por la comida peruana adaptada al carioca y juega con las posibilidades de adobos, pimientos y mariscos.
La banda sonora de la casa es latina, con mucha salsa, rumba, cumbia
y también choro y samba. (¡porque también somos latinos!).